صينية بطاطس بالفرن

🍳 خطوات التحضير

1. رصّ شرائح البطاطس في صينية الفرن ثم ضع فوقها البصل والطماطم.
2. اخلط صلصة الطماطم مع الثوم والبهارات والزيت وأضف قليلًا من الماء.
3. اسكب التتبيلة فوق الصينية ووزّعها جيدًا.
4. أضف كوب الماء أو المرق ثم غطِّ الصينية بورق فويل.
5. ادخلها الفرن لمدة 35 دقيقة ثم اكشف الفويل واتركها 10 دقائق لتحمير الوجه.
6. قدّم الصينية ساخنة مع الأرز الأبيض أو الخبز.