بسبوسة بالقشطة

🍳 خطوات التحضير

1. في وعاء كبير، اخلط السميد مع السكر والبيكنج بودر والفانيليا.
2. أضف الزبدة المذابة والزبادي وحرّك المزيج حتى يتجانس.
3. ادهن صينية بالزبدة واسكب نصف كمية الخليط.
4. ضع طبقة من القشطة في المنتصف بالتساوي.
5. أضف النصف المتبقي من خليط البسبوسة فوق القشطة.
6. ادخلها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى تحمر.
7. اسكب الشربات البارد فوقها فور خروجها من الفرن.
8. اتركها تبرد قليلاً ثم قطّعها وقدّمها مزينة بجوز الهند أو المكسرات.