صدور دجاج بانيه
طبق مصري
التصنيفات: الطبق العربي / احدث الوصفات
صدور الدجاج البانيه من أشهر الأكلات السهلة والسريعة في البيوت المصرية. تتميز بقوامها المقرمش وطعمها الشهي، وتُقدّم عادة مع البطاطس المقلية أو الأرز.
معلومات الوصفة
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 10 دقائق
عدد الأشخاص: 4
الوجبة: غداء
المستوى: سهل
نوع الطبق: مقلي
🧂 المكونات
4 صدور دجاج رفيعة1 كوب بقسماط1 كوب دقيق2 بيض2 ملعقة خلملح وفلفل أسودملعقة صغيرة ثوم بودرةملعقة صغيرة بابريكازيت للقلي
🍳 خطوات التحضير
- تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والثوم البودرة والخل واتركيها 10 دقائق.
- اغمسي قطع الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
- سخّني الزيت واقلي البانيه حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.
- صفّيه على ورق مطبخ وقدّميه ساخنًا.