سلطة بنجر بالثوم والزيت
طبق مصري
التصنيفات: مخللات وسلطات / احدث الوصفات
سلطة البنجر بالثوم والزيت من السلطات المصرية الشهيرة، تتميز بلونها الأحمر الجذاب وطعمها المنعش، وتُقدَّم كطبق جانبي رائع بجانب المشويات والأرز.
معلومات الوصفة
وقت التحضير: 7 دقائق
وقت الطبخ: 0 دقيقة
عدد الأشخاص: 3
الوجبة: سلطة
المستوى: سهل
نوع الطبق: صحي
🧂 المكونات
3 حبات بنجر مسلوق2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة زيت زيتونعصير نصف ليمونةرشة ملحرشة فلفل أسود
🍳 خطوات التحضير
- قطّعي البنجر المسلوق إلى مكعبات صغيرة.
- اخلطي الثوم مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
- اسكبي التتبيلة فوق البنجر وقلّبي جيدًا.
- قدّمي السلطة باردة أو في درجة حرارة الغرفة.